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众志成城战疫情,科学补碘保健康
文章来源: 作者: 发布日期:2020-05-15 11:56:41 已阅次数:0

在紧张的防控新冠疫情的同时,我们迎来了第27个全国防治碘缺乏病日,碘有"智力元素"之称,是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素,也是人体中重要的营养素之一,但无论是多了还是少了,都会给我们的身体带来各种麻烦。那吃多少碘才算合适?哪种人群最需要补碘呢?今天就跟小编一起了解一下怎样科学补碘吧。

食物是身体内碘的主要来源

身体碘主要来源于食物、小部分来源于水。但由于我省外环境缺碘,仅从食物和饮水中获取碘是不够的!

补碘方法

1)食用碘盐

食用碘盐是预防碘缺乏病最好的方法,也是最安全、有效、方便的补碘方法。

补碘要坚持长期性、日常性和生活化的原则。碘盐贮存时注意密封、避光、避免受热和存放过久,烹调时不要用盐爆锅以免碘的丢失。

2)多吃含碘丰富的食物

如海带、海鱼、干贝、龙虾等海产品,其中以海带含碘量最高。

3)使用碘制剂,如碘油

碘油可以在肠道被碱性肠液分解而析出游离碘,被吸收后经肾脏排泄。作为碘盐的辅助措施,适用于偏僻、交通不便的深山边远地带和地旷人稀、居民食用盐(当地分散的自产盐)不通过商业渠道的地区,以及那些暂时尚不能供应碘盐或不能有效地供应碘盐的地区。

补碘重点人群——儿童、孕妇

儿童生长发育迅速,需碘量多, 缺碘损害智力和生长发育,因此儿童是碘缺乏最敏感的人群。胎儿期和婴幼儿期(0-3岁)是孩子大脑发育的关键时期,此时缺碘,会影响孩子大脑正常发育,造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

孕妇缺碘会造成胎儿缺碘,孕期缺碘严重时会出现流产、早产、死产、先天畸形。孕期碘的摄入量应该从非孕时期的120ug/d增加到230ug/d。妊娠患有甲状腺疾病的患者也要摄取足够的碘。患有自身免疫甲状腺炎和甲状腺功能减退的妇女,还要定期监测甲状腺功能。妊娠前有甲亢并低碘饮食的患者,在拟妊娠前至少3个月食用加碘食盐,以保证妊娠期充足的碘储备。

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