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褐壳蛋鸡的蛋壳色泽与什么因素有关

时间:2020-01-31 01:30来源:行业新闻
蛋壳着色程度受下列一些因素影响,如遗传、环境、健康状况等因素。 (1)蛋壳的颜色依赖于附在其上面的嘌呤色素。这种色素主要由子宫部分泌,附在蛋壳外层的胶膜上,蛋壳的钙

  

  蛋壳着色程度受下列一些因素影响,如遗传、环境、健康状况等因素。
(1)蛋壳的颜色依赖于附在其上面的嘌呤色素。这种色素主要由子宫部分泌,附在蛋壳外层的胶膜上,蛋壳的钙化一结束,蛋壳的色素也即刻形成。
(2)不同品种的褐壳蛋鸡,其蛋壳颜色的深浅相差很大,这主要是与品种的遗传因素有关,与饲料成分的变动无关。
(3)环境的影响:冬季蛋壳颜色较深,春夏季节,蛋壳的颜色较浅。
(4)与产蛋鸡的日龄有关:刚开产的时候,颜色较深,随着产蛋量的增加,褐色变浅。到了产蛋后期,壳色变浅。
(5)疾病的影响:鸡新城疫和传染性支气管炎等呼吸系统疾病,对蛋壳的颜色和蛋壳的质量有严重的影响,当然这些病发生后,严重影响了子宫分泌功能,不仅蛋壳颜色褪色,由红壳蛋变为白壳蛋,而且软皮蛋和破壳蛋也大为增加。某些球虫病的预防药也会导致蛋壳变白。
综上所述,褐壳蛋颜色与饲料成分无关,企图改变饲料中的某些成分来改变蛋壳颜色,往往收效不大。有的养鸡户,在饲料中加入一些抗生素后,蛋壳暂时变深,这可能与消除了子宫炎症所致。
 

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