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必胜客升级抗生素监管政策

时间:2020-01-11 04:40来源:政策标准
目前,美国快餐连锁店广泛否认了抗生素在养鸡业中的应用,其中包括Chick-fil-A,麦当劳,肯德基和Subway等等。必胜客也已经加入其中,去年它的履约承诺将从比萨饼中消除对人类药物

  目前,美国快餐连锁店广泛否认了抗生素在养鸡业中的应用,其中包括Chick-fil-A,麦当劳,肯德基和Subway等等。必胜客也已经加入其中,去年它的履约承诺将从比萨饼中消除对人类药物重要的抗生素的存在。6月19日,该公司扩大了其使用无抗生素鸡肉的承诺,承诺到2022年完全使用无抗生素鸡肉,以覆盖其所有鸡肉产品,包括WingStreet鸡翅等等。 对人类药物重要的抗生素(由世界卫生组织定义)的特定语言为必胜客留下了空间,以继续供应用某些抗生素治疗的鸡肉。即便如此,在去除与当前人类医学相关的问题时,快餐店正在帮助改善抗生素耐药性的问题,因为经常食用含有抗生素的鸡肉已经让人类产生了抗生素耐药性。尽管必胜客为自己设定的四年时间表看起来像是一段奢华的时间,同时品牌子公司肯德基希望到2018年底达到同样的目标。

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